052增加人手
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方晴不由得長(zhǎng)出一口氣,因?yàn)轳R老板要來(lái)取豆腐干的時(shí)間快要到了,在這個(gè)小院實(shí)在做不出那么多的豆腐干,她擔(dān)心剛開(kāi)始合作就給人留下不能按時(shí)供貨的印象。
現(xiàn)在這個(gè)小院,就留給高大叔一家搬進(jìn)來(lái)住,畢竟高大叔是個(gè)外人,總不好與謝芳草一家住在一起,省的惹出什么流言蜚語(yǔ)。
大院一進(jìn)是正房四間,東西廂房各兩間,二舅一家人住富富有余。
二進(jìn)也是正房四間,東西廂房各三間,還掛有兩個(gè)耳房,想必吳家是指婢喚奴的人家,要不就這么一個(gè)兒子,怎么需要這么多的房屋呢?
謝芳草安排:方舒平住一間,給方晴留一間,等方晴在大些才可以自己住,現(xiàn)在還是跟她和強(qiáng)兒住在西胯間。
房間按照大戶人家所造,一進(jìn)正房是會(huì)客廳,沒(méi)有大炕,只有胯間才有大炕,而大炕取暖都在旁邊的耳房中燒火。
三進(jìn)院是謝小亮帶著耀宗住著,四間正房,他們倆只占了一間,說(shuō)是冬季快要到了,沒(méi)必要燒那么多的炕,浪費(fèi)柴火。
縣城馬老板要的第一批豆腐干是三百斤,每六天供貨一次,已經(jīng)讓人帶信過(guò)來(lái),必須按時(shí)交貨,因?yàn)樗诳h城已經(jīng)跟好幾個(gè)飯店簽約,不能誤了供貨時(shí)間。
在家里做豆腐做豆干就是幾個(gè)女人,謝小亮得盯攤,耀宗則跟著高大叔收購(gòu)豆子,家里人手真是不夠。
方晴想了想,將做豆腐和做豆干分了出來(lái),豆腐由劉嬸帶著她的大兒子劉正利和劉秀英負(fù)責(zé),也就是將這一塊包給她家,豆腐的原料由方家提供,他們只負(fù)責(zé)加工工藝,但是需謝芳草掌控火候和點(diǎn)鹵時(shí)間,這樣可以保證豆腐的質(zhì)量。
劉正利已經(jīng)不去做貨郎了,跑一天賣不上幾個(gè)錢,就讓劉嬸將他拉到方家來(lái)掙錢了。
豆腐干則由高嬸負(fù)責(zé),她沒(méi)有幫手,兩個(gè)女兒她都舍不得讓她們太參與,畢竟女兒大了。不好跟這些半大小子混在一個(gè)院子里,所以,自從有了自己家,高梅高蘭就不長(zhǎng)過(guò)來(lái)了,看樣子不管生活多艱難,過(guò)去一些習(xí)慣很難改變,不過(guò)高梅的刺繡手藝很好,方晴見(jiàn)過(guò)她繡的帕子,看著那上面的逼真的梅花感嘆半天,想必在家繡花也能掙不少錢吧。
要不怎么說(shuō),一技在手走遍天下呢。
豆腐干這邊怎么也要增加五六個(gè)人,才能忙過(guò)來(lái),二舅的意思想著讓大舅母跟二舅母過(guò)來(lái),二舅母本是要帶著孩子過(guò)來(lái)的,可是再讓大舅母來(lái)娘沒(méi)有同意,姥爺姥姥年齡大了,家里沒(méi)人照顧怎么行。
最后,方舒平給出主意,可以去小崗村找二祖爺,從方家招人,這樣不僅拉扯一把親戚,還對(duì)人知根知底了解底細(xì)。
方晴心里不愿意,都是親戚很難管理,給多給少的都有意見(jiàn),見(jiàn)到你賺錢眼紅不說(shuō),還有可能因妒忌搗亂。
可是高保全很贊成,畢竟以后許多事還要靠家族的力量,何不這時(shí)拉扯一番,也抬升在家族的地位和話語(yǔ)權(quán)。
方晴了解他的心思,他就是吃了沒(méi)有家族的虧,要是身后有強(qiáng)大的家族,也不會(huì)被當(dāng)成第一個(gè)開(kāi)刀打擊之人。
她沒(méi)有說(shuō)出自己的不同意見(jiàn),畢竟現(xiàn)在社會(huì)背景和風(fēng)氣就是如此,如果自己家富了,沒(méi)有幫襯家族,以后在家族里受拿捏的地方會(huì)很多,爺爺方會(huì)全不就是一個(gè)例子,平時(shí)對(duì)家族扣扣索索,到了關(guān)鍵的時(shí)候,大伯爺和三伯爺就沒(méi)有替他說(shuō)話,要不是都是姓方,恐怕連出面都不會(huì),另外,娘一個(gè)女人帶著幾個(gè)小孩,就是有娘家依仗,也會(huì)有外人打豆腐干的主意,眼熱的人一定很多,攏住家族,在外人眼里也算是有背景之人。
第二天,高保全駕車,拉著謝芳草和方舒平去小崗村了。
謝芳草去見(jiàn)的只能是大伯奶后院的女人,而說(shuō)到正事,還得是長(zhǎng)子方舒平,要不古代孩子都成熟的早,因?yàn)樗麄儚男【鸵袚?dān)起家庭的重?fù)?dān),從出生到長(zhǎng)大的傳統(tǒng)教育和周邊環(huán)境影響中,知道娘和妹妹要依附于自己生活,而自己作為男人有挑門立戶何養(yǎng)活家里女人的責(zé)任。
事情辦得很順利,謝芳草和方舒平回來(lái)后,滿臉喜氣,看樣子在小崗村受到熱烈的歡迎,就連高保全也帶著一榮俱榮的興奮。
二祖爺效率很高,第二天就來(lái)了三輛牛車,由玉海大伯娘帶隊(duì),將三對(duì)小兩口送了過(guò)來(lái),方晴驚嘆二祖爺周全還很人性的安排。
假如來(lái)得都是女人,一個(gè)院子住著,二舅和小舅就會(huì)很不方便,假如都是男人,娘會(huì)惹上不好的傳言,而這三對(duì)小兩口,都在十六七的年齡,能干不說(shuō)還年齡不大,而且在娘面前都是晚輩,小舅雖比他們都小,但在他們面前也是長(zhǎng)輩,也都要跟著叫一聲親家小舅,與方舒平一樣的輩分,不僅好管理,還不給娘增添不必要的麻煩。
院子里一下增加六個(gè)人三個(gè)小家,居住又開(kāi)始改變,謝小亮帶著耀宗搬到前院,跟二舅一家住在一進(jìn),這三對(duì)小兩口就住在三進(jìn)院里,正房各占一間。
住在西邊正房的是玉濤二伯家的獨(dú)子,叫方舒慶,已經(jīng)有了一個(gè)兒子,剛剛?cè)龤q,由于二伯娘舍不得,就沒(méi)讓帶來(lái),由二伯娘在家照顧,妻子是王家甸人,叫王淑琴。
住在東邊兩間的,一個(gè)是玉峰三伯家的老二,叫方舒豐,其妻是望江頭村人,與劉大柱家很熟,叫劉小葉。
一個(gè)是那天跟著二祖爺一起去的堂三伯爺家的小孫子,方舒揚(yáng),其妻是柳莊子人,叫江三女。
東間屋兩位都是才新婚不久,還沒(méi)有孩子。
方晴咂舌,好在都是舒字輩,跟自己一個(gè)輩分,還算好記。
工錢已經(jīng)由方舒平跟二伯祖已經(jīng)說(shuō)好,就不用方晴重申,但是對(duì)于方晴這么小孩子管賬,都帶著疑惑,不過(guò)她也沒(méi)有理會(huì),時(shí)間長(zhǎng)了就會(huì)習(xí)慣的。
大家在家里都是干活出身,所以很快就能上手,讓高嬸很是高興。
娘的身份就是個(gè)技術(shù)指導(dǎo),關(guān)鍵核心技術(shù)都在娘這里把握,好在古代人都很誠(chéng)信,又都是親戚,沒(méi)有那投機(jī)取巧的心思。
除了大門口依然在忙著蓋房混亂著,后面基本已經(jīng)進(jìn)入生產(chǎn)豆腐干的正規(guī)流程。
方晴估摸著到交貨的日子應(yīng)該沒(méi)有問(wèn)題,所以,提溜著的心才微微的放了下來(lái)。
豆腐干慢慢地受到大家的關(guān)注,一般人家也開(kāi)始買些來(lái)吃,可是,由于每天必須先供給飯莊和軍隊(duì),還要給縣城供貨,所以,在鎮(zhèn)子里的豆腐干能賣的數(shù)量就有限了,沒(méi)想到,這樣卻激起人們購(gòu)買豆干的欲望,每天在一方豆品攤位前,排起了長(zhǎng)長(zhǎng)的隊(duì)伍。
謝耀宗不在跟著高大叔去收購(gòu)豆子去了,因?yàn)橹x小亮一個(gè)人實(shí)在是忙不過(guò)來(lái),最后,二舅捎信,讓二舅母帶著孩子早些過(guò)來(lái),讓三表哥替代二表哥給小舅打雜,讓二表哥繼續(xù)幫著高大叔收購(gòu)黃豆。
二舅母一來(lái),將娘做飯的任務(wù)承擔(dān)了過(guò)去,這一大家人的飯菜可是非常重要的,每回吃飯,方晴覺(jué)得趕上前世的大食堂了。
第一批貨順利的拉走,方晴手里拿著五兩多的銀子,心才算放到肚子里,按照這樣的情況,一個(gè)月收入二十兩銀子應(yīng)該沒(méi)有問(wèn)題。
鋪面已經(jīng)建好,只等著油漆干,就可以開(kāi)張營(yíng)業(yè)了。
五個(gè)門面,挨近碼頭的第一家,作為二舅經(jīng)營(yíng)的小吃店,賣豆渣或是豆?jié){,在院子里取很方便。
第二家,掛上一方豆品的牌子,主要經(jīng)營(yíng)的就是豆制品,由小舅來(lái)經(jīng)營(yíng),而對(duì)外銷售,則是高大叔負(fù)責(zé)。
剩下的三個(gè)鋪面,方晴讓高大叔給租出去,因?yàn)樽约哼€沒(méi)有想好做什么,另外局勢(shì)動(dòng)蕩,還是快速收攏資金合適。
租鋪面的竟然還有王海大叔家,他家準(zhǔn)備在這開(kāi)個(gè)面館,原來(lái)在街上的那個(gè)攤位,由于軍隊(duì)來(lái)回過(guò)往很多,阻塞交通,就被取締了,現(xiàn)在正在找鋪面,聽(tīng)到消息后,王嬸帶著小寶來(lái)找謝芳草。
由于王嬸打著綁腿,方晴這才發(fā)現(xiàn),她的腳很小,就像是裹腳一般,難道這里也興裹腳嗎?
只見(jiàn)她一雙尖尖的小腳,走路身子打著晃,要是穿著儒裙,是不是真能顯出搖曳如柳的身姿呢?假如在瘦些假如在漂亮些
正在腹誹,小寶那討好的笑容出現(xiàn)在方晴的眼前:“晴兒妹妹,忙什么呢?”
方晴知道他沒(méi)話找話,瞪了他一眼說(shuō):“沒(méi)看見(jiàn)我?guī)?qiáng)兒玩呢嗎?”
“小寶哥,你來(lái)了,快來(lái)看,螞蟻排隊(duì)搬家呢,娘說(shuō)了,這兩天可能要下雨了,”強(qiáng)兒熱情的招呼小寶。
螞蟻一排隊(duì)搬家,就預(yù)示著要下雨,因?yàn)槲浵佊刑焐A(yù)測(cè)能力,知道雨大雨小,更能知道水能漲多深,要是預(yù)測(cè)這次雨水能將窩淹了,就會(huì)立刻搬家,當(dāng)然這些是方舒平講的,不知有沒(méi)有科學(xué)依據(jù),方晴還在探測(cè)中。
小寶看了一會(huì)螞蟻說(shuō):“晴兒妹妹,你跟你娘和你哥說(shuō)說(shuō),鋪面租給我家吧,街上擺不了攤位了,我家這些天沒(méi)有收入,都快吃不上飯了,沒(méi)看見(jiàn)我都餓瘦了。”
方晴撇撇嘴說(shuō):“你本來(lái)就瘦好吧,就是每天吃人參,我看你也胖不了。”
他拉著臉沒(méi)精打采地說(shuō):“原來(lái)我還能蹭點(diǎn)白面吃,現(xiàn)在倒好,每天都要吃那粗糧,真難吃。”
“你不能挑食,我娘說(shuō),挑食的人長(zhǎng)不了大高個(gè),會(huì)跟小雞子似的,沒(méi)有力氣,”強(qiáng)兒小臉一本正經(jīng)的說(shuō)。
方晴“撲哧”一下笑了起來(lái),小寶可不是瘦得就跟那小雞子似的。
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