第139章自然是不成的(三更)
好吧,作為家里的最底層,除了認(rèn)命也沒其他辦法了。
閆明舍不得砂鍋以及肉香,但還是套上外套去喊爹娘回家了。
村里的老丁家正在起房子,家里的壯勞力自然要去幫忙,他爹就在其中,而她娘,正在人家家里一邊聊天一邊做衣裳呢。
閆明剛打開門,就遇上了回家的春芳,春芳都來不及和閆明說話,就被肉香給吸引了住了,連忙閃身進(jìn)了屋后問到,“做的啥菜呀,好香呀。”
閆明對(duì)春芳的無視表示很不滿,不過不滿又怎樣呢,該去喊人還是要喊。
等把人喊回來,閆明的氣也已經(jīng)消的差不多了,因?yàn)槿庀憧梢院雎孕睦锏囊磺形?br/>
“小姑真能干,這肉咋做的,咋就那么香呢。”春芳的夸獎(jiǎng)帶著真心實(shí)意,閆思蕊能明顯感覺的出來,但真沒加特別的材料,這香味兒就是原本的肉香,所以說,原材料真的很重要。
而這香味兒不光讓閆明忘記了委屈,也讓隨后進(jìn)屋的閆思文以及季紅英都饞的不行。
“哎呀,蕊蕊又下廚了呀,這味兒真香,要是能再來些酒就更好了。”閆思文來到爐子邊狠狠的吸了一大口肉香,不由的感嘆到。
“想啥呢,有肉吃就不孬了,還想喝酒,將想些好事兒。”季紅英忍不住責(zé)怪到。
說起酒,王大丫還真想起家里真有酒,轉(zhuǎn)身就進(jìn)了房間找了半晌后,從里面撈出了一瓶開過封的酒放在了桌上,“就喝這個(gè)吧,這還是你哥上次回來的時(shí)候買的,就這么點(diǎn)兒喝完拉倒。”
這瓶開過封的酒的確不多了,不過一兩半還是能倒出來了。
閆思文樂開了花,酒和肉簡(jiǎn)直是完美搭配呀。
家里這么多人一個(gè)肉菜肯定不夠,王大丫又就著剛才翻炒過肉的鍋里的油,直接加了些白菜在里頭炒了起來,這樣白菜也能沾些肉香,味道也能更好一些。
等白菜炒好了,肉也好了,自然米飯也熟了。
端上桌后一家人便迫不及待的嘗了起來。
王大丫拿了塊抹布把砂鍋的鍋蓋一打開,那香味兒聞了簡(jiǎn)直讓人陶醉,回過神后,眾人毫不客氣第一筷子全伸向了肉。
這肉肥瘦相間,肥而不膩,瘦而不柴,每塊肉都沾上了湯汁,即香又甜的,著實(shí)好吃的緊。
“好可惜呀,忘記加辣椒了。”
“你一小孩子少吃些辣。”王大丫也不知道閆思蕊口味隨了誰,怎么會(huì)愛吃辣口的呢,家里人以前都沒人愛這味兒。
“可是吃辣的皮膚好。”
“吃辣的還上火呢,這肉就這味兒已經(jīng)很好了。”
閆思蕊和王大丫一邊吃著肉一邊拌著嘴,而剩下的三個(gè)孩子吃的頭都不想抬起來,王大丫直接一人二大勺給舀進(jìn)碗里,讓大家都泡著飯吃,自然,這都是學(xué)著閆思蕊的。
這拌過飯過后連帶著把米都弄香了,每人吃了一大碗肉加米飯,吃的直打飽嗝,卻還是覺得差那么一口。
“沒事兒,馬上要?dú)⒇i了。”閆思蕊覺得村里的豬也一樣好吃,到時(shí)候再做就行了。
“今年可沒前兩年那樣有那么多肉分了,前年是沒交任務(wù)豬,去年交過后還有2頭豬,今年中途死了一只,上交了也就剩下1頭豬了,每家最多十斤肉就分完了。”這還是按多了算的,畢竟每家每戶情況不一樣,有的人家要的多,有的人要的少,所以大約是這么個(gè)情況,王大丫怕閆思蕊期待太高,到時(shí)候失望,便解釋到。
“啊,沒事兒,多吃青菜身體好。”閆思蕊睜眼說瞎話。
剛才的肉吃的有多香,現(xiàn)在的話就有多違心,不過這年頭東西都少,只有那么多,哪怕任性鬧著要,人家也變不出來呀,所以違心就違心吧,剛才那頓肉已經(jīng)能管好久了。
吃過肉的家里人,美美的睡了一覺后該忙活的也要開始忙活起來了。
但這些都跟她一個(gè)小孩子無關(guān),閆思蕊依舊每天無所事事的烤火。
烤火也不能光烤火呀,這火邊不嘚架些東西在上頭烤呀,除了之前的板栗外,閆思蕊最近最愛的就是烤紅薯了。
甚至連飯都可以不吃,只光吃烤紅薯。
很快的,村里便開始?xì)⒇i了,同樣的流程閆思蕊已經(jīng)湊過好幾次熱鬧了所以這次殺豬她興趣并不大。
等豬殺好了,王大丫分肉她跟著去晃了一圈后,就沒再出門了,連殺豬菜也是閆明排隊(duì)拿回來的。
雖然殺豬沒啥興趣,但殺豬菜還是和以前一樣好吃,一碗殺豬菜一碗骨頭湯,再加一份小咸菜,他們的晚餐簡(jiǎn)單的吃吃也就夠了。
而肉如王大丫說的一樣,真就分了10斤,一斤不多一斤也不少。
因?yàn)橹俺赃^紅燒肉又吃過殺豬菜了,這肉分回家后并未再做了,王大丫直接說到:“過年蕊蕊再來做一鍋肉吧,光肉不要?jiǎng)e的。”
“那嘚好幾斤吧。”
“嗯,做一大鍋?zhàn)屗麄兂詡€(gè)夠,最好吃了這頓以后都不想吃才好。”
聽到王大丫的話,他們幾個(gè)孩子恨不得起來歡呼了,并覺得王大丫的話不對(duì),這肉哪里吃的夠呀,誰會(huì)嫌肉多。
可真吃起來就知道這話里的意思了。
沒過兩天就到了大年二十九,閆剛和前兩年一樣,都是二十九的下午坐的最后一班車回的家,并且還給帶了一些年貨。
每年還都不一樣,第一年帶的熱水瓶,第二年帶的搪瓷缸子,今年帶的飯盒。
可這飯盒買的就有些多余了,搪瓷缸子勉強(qiáng)能說的過去并且用的著,可飯盒家里又不是沒有,家里兩個(gè)當(dāng)兵的,軍用的飯盒每年都會(huì)發(fā)新的,每位軍人都一樣,省下來的新飯盒連同舊的能用的飯盒都會(huì)一起寄到自個(gè)家里去,所以家里還真不缺飯盒這類的東西。
此時(shí)看到閆剛的飯盒,王大丫忍不住說到:“家里飯盒不少,你買這玩意兒干嘛呀。”
“我知道,可這不是沒得選嘛,大家一起買的,我也不好意思讓人特意給我單獨(dú)買啥,這樣不好,就先放著,以后總能用的上的。”
這點(diǎn)閆剛的確是沒辦法,所以哪怕不是特別滿意,但買了就是買了,這種稀罕東西也只是他家嫌多,別人家可不會(huì)嫌多。
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